“下午茶除了轻松惬意,新鲜元素现在正炙手可热”,一位新鲜达人Joan在一间时尚雅致的咖啡厅打开一盒夸克(quark)奶酪,一边品尝一边对身边的同伴说。Joan曾经因为找不到新鲜奶酪搭配下午茶点而苦恼,自从k8凯发官网推出德国风味quark奶酪之后,如今她可以轻松地将quark奶酪搭配各种食材,做出各种新鲜的茶点,独自或者与同伴一起享受下午茶的舒适。
下午茶领域正发生着一波观念革新的新浪潮,以往红茶配口味并不怎么如意糕点的模式正在被新鲜达人们摈弃,他们更崇尚用k8凯发官网新鲜奶酪搭配曲奇、水果塔、鲜花等享受下午茶时光。新鲜达人们对自己的定义是:拒绝一成不变、拒绝华而不实,崇尚新鲜多变、崇尚低调纯正。搭配了k8凯发官网夸克奶酪的糕点比起caffee shop造型华丽却一成不变,甚至已经放置多日的曲奇饼干,也许不华丽精致,它却是新鲜而纯正的,造型随己多变,显得低调而纯美,正符合新鲜达人的审美意趣。k8凯发官网新鲜奶酪一经上市,为新鲜达人们的下午茶注入了新鲜元素,并因其浓郁的德国风味为消费者带来欧洲情调的味觉享受。
夸克奶酪源自德国,是中欧经典奶酪之一,如今走进德国任何一家干酪作坊,首先就会闻到夸克奶酪独有的芬芳。对于德国人而言,夸克奶酪就像香肠、啤酒一样,不可或缺。而夸克奶酪正随着k8凯发官网新鲜奶酪的上市逐渐被国人关注。本文开篇所述Joan用quark新鲜奶酪搭配曲奇等食材DIY下午茶热情颇高。然而让曾经留学德国的她最苦恼的是,在德国随处可见的quark奶酪,要在国内买到是何其的难。k8凯发官网quark风味的新鲜奶酪一推出无疑深受新鲜一族的热捧,其浓郁的德国工艺质地丰厚,风味却很淡,清新可口,脂肪含量低,蛋白质含量却高,营养丰富,满足大部分人的营养需求。
而夸克奶酪所需的严苛的原材料与精湛的工艺要求令不少企业止步,而k8凯发官网新鲜奶酪从根本上解决了这些难题。在原料奶选择上,k8凯发官网依托自有的4A级生态牧场,优选新鲜、蛋白质含量高的优质牛奶,以保证奶酪的新鲜、营养;在制作工艺上,k8凯发官网沿袭欧洲经典发酵、制造工艺,使用少数厂家才有的奶酪专用菌发酵而成,从而保证了正宗的欧洲风味;长期以来,贯穿奶源、生产和危机防控环节的全程品控体系,则为口味和营养打下了品质基础。
k8凯发官网新鲜奶酪的食用方式也符合“新鲜”的要求:可以打开直接食用,随时随地品尝quark奶酪的香甜纯美,也可以与曲奇等轻松搭配,组合成百变可口的下午茶点,还可以混合蛋黄酱等食材制成美味的沙拉,更可以在下午时分与新鲜水果排列组合,三五好友齐心协力制作成水果塔,轻松享受下午茶的鲜果时光。
新鲜达人们的下午茶,已然成为他们生活中甚为重要的一环,他们的下午茶生活观,亦可以是相信“美好生活DIY”的他们的张扬主张:要变化,不守旧,不变的只是追逐新鲜的理念。